Характеристики старого хорошего сорта капусты для квашения - Брауншвейгская капуста.

Брауншвейгская

1. Происхождение: Данный сорт завезен из Германии, распространен в производственных посевах Украины. Сорт районирован в 1947 году.

2. Скороспелость: среднепоздний сорт; урожайность: сорт урожайный.

3. Капуста Брауншвейгская – это засухоустойчивый, не требовательный к условиям питания сорт. Используется капуста для квашения.

4. Основные районы возделывания: капуста Брауншвейгская районирована по России, за исключением северных областей, а также рекомендована для Украины.

Литература:
1) Овощеводство, 1955
2) Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию.

Оглавление